世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
シェフズ・サン 5年 5年 60.7%
- 地域: オーストラリア
- ブランド: ブティックウイスキー
- 価格帯: £121-180
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:191号
クリストファー・コーツSCORE7.9
- 香り
- ミルクチョコレート、麦芽乳の粉末、脱脂粉乳、ブラックベリージャム、カラメル状に焼いた洋ナシ、乾燥クランベリー、ラムレーズン味のアイスクリーム。
- 味
- 口当たりはミディアムボディ。舌の上に残る紅茶のようなタンニンと、濃縮した赤い果皮のフルーツ(メギ、ブラックベリー、クランベリー)。フルーティなアンウォッシュドタイプのコーヒー豆(アラビカ種)で淹れたエスプレッソ。トフィーとパッションフルーツ。加水すると風味が心地よく開いてくる。
- フィニッシュ
- 余韻は短めで、ドライな後味。甘いセイロン紅茶のような印象を残す。
- コメント
- アルコールの辛味が旺盛だが、複雑さもあってかなりバランスに優れたウイスキー。
ベサニー・ワイマークSCORE8.3