世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


シェフズ・サン 5年  5年  60.7%

  • 地域: オーストラリア
  • ブランド: ブティックウイスキー
  • 価格帯: £121-180
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:191号

ベサニー・ワイマークSCORE8.3

香り
収穫前の大麦畑を歩いているような匂い。干し草、ポップコーンの殻、スパイシーなシナモン。チャーを施したオーク材。生の赤リンゴ、クローブの粉、キャラメルソース。かすかに革製品とタマリンド。
口当たりはライトボディ。ラズベリーとリンゴのコーディアル。カシスリキュール、シロップ漬けのプルーン、粉砂糖とシナモンをふりかけた菓子パン、キャラメルマキアートコーヒー。かすかにマッシュルームのグリル、古い革製品、樹液たっぷりの松材。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。プルーンやねっとりしたトフィーソースのような後味がある。
コメント
香味がうまく整ったウイスキー。心地よい熟成感がある。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
ミルクチョコレート、麦芽乳の粉末、脱脂粉乳、ブラックベリージャム、カラメル状に焼いた洋ナシ、乾燥クランベリー、ラムレーズン味のアイスクリーム。
口当たりはミディアムボディ。舌の上に残る紅茶のようなタンニンと、濃縮した赤い果皮のフルーツ(メギ、ブラックベリー、クランベリー)。フルーティなアンウォッシュドタイプのコーヒー豆(アラビカ種)で淹れたエスプレッソ。トフィーとパッションフルーツ。加水すると風味が心地よく開いてくる。
フィニッシュ
余韻は短めで、ドライな後味。甘いセイロン紅茶のような印象を残す。
コメント
アルコールの辛味が旺盛だが、複雑さもあってかなりバランスに優れたウイスキー。